Linux：su切换用户，有些命令无效？

本人使用的是：Ubuntu20.04系统版本，前几天在切换用户的时候，发现即使切换到root用户，一些软件的命令也用不了，配了环境变量，如果用普通用户，权限又不够。。。
一番折腾之后，才发现。。。。。

现象

先上图：

我是用su直接切换用户的，到了root之后，Nginx的命令用不了。再用su切到acs也还是不行，只有当退出到acs用户的时候才可以。

原因、解决————对于su命令的探索

1. su命令是当前这个用户的身份切换到别的用户，但是不会切换环境变量。
2. su - 是切换用户，也同时切换当前的环境变量，完整切换，不会像su一样，会有些命令执行不了。一般情况下，是建议用su - 命令进行切换！！当我用这个命令切换之后，也能执行Nginx的命令了。